イベント情報

宮崎キャビアと獺祭の夕べ

前回、宮崎市での開催が大好評だった「宮崎キャビアと獺祭の夕べ」延岡市での開催が決定!
宮崎キャビアをふんだんに使用したメニューと獺祭の豊かな味わいを堪能してみませんか?

2017年3月27日(月)会場:マリエールオークパイン
宮崎キャビアと獺祭の夕べ

投稿日: 2017年03月06日

新商品発売プレスイベント inアンダーズ東京

2015年10月20日(火)虎ノ門ヒルズ最上階のルーフトップバーにて新商品発表プレスイベントを開催致しました。

イベント会場は、ハイアットが手掛けるライフスタイルホテル「アンダーズ東京」の52階にある「ルーフトップバー」
「アンダーズ 東京」の総料理長 ゲルハルト パスルガー氏からの挨拶でイベントスタート

宮崎キャビア ゲルハルト パスルガー氏

続いてミシュラン一つ星レストラン「モナリザ」の河野透氏が『MIYAZAKI CAVIAR 1983』の魅力を解説。

宮崎キャビア 河野透シェフ

ドンペリニヨンアンバサダー、マチュー氏によるドンペリニヨンの2004年ヴィンテージで乾杯

宮崎キャビア ドンペリ

そのあと「塩漬けしただけの熟成前のキャビア」と本格熟成をかけた「MIYAZAKI CAVIAR 1983」の食べ比べという、貴重な体験をしていただきました。

宮崎キャビア ドンペリ

投稿日: 2015年10月20日

「宮崎キャビアと獺祭の夕べ」が開催されました

宮崎キャビア1983SS6
2015年9月7日 「宮崎キャビアと獺祭の夕べ」が開催されました。

宮崎キャビア獺祭1

宮崎キャビア1983と獺祭のマリアージュ

宮崎キャビア1983 獺祭

宮崎キャビア1983に合わせる獺祭は4種類
獺祭磨きその先へ、獺祭二割三分、獺祭三割九分、獺祭スパークリング

宮崎キャビア1983 キャビアソース

投稿日: 2015年09月07日

宮崎キャビア1983 海外展開へ向けて 特別講演会が開催されました

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2015年9月7日 宮崎キャビア1983海外展開へ向けて特別講演会が開催されました。

日本の山口から世界で有名な日本酒となった「獺祭」の桜井社長を講師にお迎えし、獺祭の世界展開の事例をお話し頂きました。

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投稿日: 2015年09月07日

宮崎キャビアと獺祭の夕べ 開催のお知らせ

2015年9月7日 宮崎キャビア&獺祭スペシャルレセプションを開催致します。

宮崎キャビアと獺祭の夕べ

お待たせ致しました宮崎初開催となるキャビアレセプションの開催です。
スペシャルメニューとして宮崎キャビア1983の6g瓶をお一人様に1瓶丸ごと提供
たっぷりと贅沢に宮崎キャビア1983をご賞味頂けます。
他にもドライキャビアを使った料理やチョウザメロールにキャビアソースを使用した料理等多数ご用意しております。

そしてなんと、ホワイトハウスが選んだ日本酒として今最も手に入りにくい日本酒の獺祭
その中でも人気の「獺祭スパークリング」「獺祭3割9分」「獺祭2割3分」
更には獺祭の最高峰である「獺祭磨きその先へ」をキャビア料理と贅沢に合わせていく
キャビアと日本酒の夢のマリアージュの会です。

限定180名様となっておりますのでお申し込みはお早めにお願い致します。

詳細はこちら ↓↓↓
宮崎キャビア&獺祭の夕べ

投稿日: 2015年07月27日
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