MIYAZAKI CAVIAR 1983 BESTER 業務用

ベステルチョウザメから作られるフレッシュキャビアです。

日本では養殖種としてポピュラーなベステルチョウザメのキャビアです。
くせが無く、どなたでも旨味を感じていただけるキャビアです。
魚種 ベステルチョウザメ
卵径 2.5mm〜3mm
熟成期間 60日以上
塩分濃度 約3.0%
賞味期限 冷凍90日 解凍後冷蔵7日
原材料名 ベステルチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩
商品番号 内容量 容器 価格
(税抜)
 
MCB6 6g ガラス容器 お見積り
MCB20 20g ガラス容器 お見積り
MCB30 30g 真空アルミ缶 お見積り
MCB100 100g 真空アルミ缶 お見積り

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