• 日本ギフト大賞2017「ふるさとギフト最高賞」にMIYAZAKI CAVIAR 1983 Premiumが選ばれました。
  • G7伊勢志摩サミットに「宮崎キャビア1983」が採用されました
  • 国産キャビア初!ANA国際線ファーストクラスの機内食に。
宮崎キャビア1983のパーティセット

宮崎キャビア「MIYAZAKI CAVIAR 1983」商品紹介

宮崎キャビア1983は、生産量日本一を誇る宮崎県産チョウザメのキャビアです。国産唯一の本格熟成キャビアで、取り出したばかりのフレッシュなキャビアを、岩塩のみで極薄く味付け。だから「キャビア本来の味」をそのままお愉しみいただけます。
味覚のスペシャリストがテイスティングをおこない、味、香り、余韻などの厳しい基準をクリアしたキャビアのみを瓶詰めしております。